В зависимости от условий, в которых ведут свою деятельность сотрудники, работодатель обязан предоставлять своим рабочим бесплатное питание. Количество и состав меню утвержден законодательством.
В ТК РФ в ч.1 ст. 222 указано, что сотрудники на вредном производстве должны обеспечиваться спецпитанием – молоко и другие равноценные пищевые продукты. Перечень этих продуктов есть в приложении №3 к Приказу Минздравсоцразвития России № 45н от 16 февраля 2009 г.
Независимо от того, насколько долго продолжается смена, устанавливается норма молока, выдаваемая работнику. В случае, когда сотрудник предприятия работает меньше 0,5 рабочей смены, то ему продукты питания не выдаются. В столовых или других помещениях может выдаваться диетическое или лечебно-профилактическое питание.
При контактировании работника предприятия с соединениями цветных металлов в дополнение к молоку выдается 2 грамма пектина, который есть в желе, джеме, мармеладе.
При непрерывной работе с неорганическими соединениями цветных металлов он должен получать:
- кисломолочные продукты;
- продукты для диетического питания.
Сотрудникам, которые занимаются производством или переработкой антибиотиков вместо свежего молока выдаются кисломолочные продукты, обогащенные пробиотиками.
Может ли питание заменяться компенсацией?
В некоторых случаях питание сотрудников может быть заменено денежной компенсацией. Для этого нужно:
- сотруднику организации написать заявление о том, что он согласен получать компенсацию;
- возможность замены предусматривается в трудовом договоре.
Компенсационные выплаты предусмотрены и утверждены Приказом Минздравсоцразвития России № 45н от 16 февраля 2009 г. При выполнении трудовой деятельности с особо вредными условиями труда питание нельзя заменять денежной компенсацией.
Лечебно-профилактическое питание при особо вредных условиях труда
Работники, которые ведут свою деятельность в особо вредных условиях труда должны получать лечебно-профилактическое питание в обязательном порядке. Это могут быть сотрудники химических производств: маляры, паяльщики по свинцу и прочие. Полный печень должностей есть в приложении к Приказу. Однако при этом не стоит забывать, что для получения такого питания должны быть созданы условия (доставка еды строителям тут).
Лечебно-профилактическое питание выдается на особо вредных производствах, когда работник находится на работе не меньше половины дня, а также при профессиональном заболевании, ставшим причиной потери трудоспособности на время.
Питание выдается перед началом рабочего дня горячим завтраком. Иногда питание подается в обеденный перерыв, но после согласования с медико-санитарной службой предприятия.