Для вкусного рецепта еды для строителей из курицы понадобятся эти продукты:
- 300 гр. куриной грудки;
- помидор;
- соль, черный перец;
- сыр;
- растительное масло.
Промытое куриное филе, нарезаем порционными пластинами. Чтобы грудка приготовилась быстрее и была более нежной ее отбиваем молоточком для мяса. С двух сторон перчим и солим. Помидор режим тонкими кружочками и выкладываем на каждую отбивную. Сыр натираем и посыпаем грудку с помидорами. Выкладываем на противень, предварительно промажьте его растительным маслом. Разогреваем духовку до 180°, запекаем грудку 20 минут. Подавая, отбивные украсьте зеленью.